Скачать или смотреть フレンチの名料理人が作る、日本一濃厚な海老ラーメン

今回は 東京・霞が関にある海老専門店「シュリンプガーデン」へ。
お目当ては ランチタイムに行列ができる1,200円の海老ラーメン。
しかし その調理工程はラーメンの常識を超えた「フレンチの芸術」でした。
甘エビ2kgを30杯分に凝縮!?
フレンチの巨匠が本気で挑む「日本一濃厚な海老ラーメン」の裏側に潜入！


店名： 海老専門店「シュリンプガーデン」

営業時間：月〜金
　　　　　　11:30～15:00（14:00L.O）
　　　　　　17:00～22:30（21:30L.O）

　　　　　土曜・日曜・祝日
　　　　　　11:30～22:00（21:00L.O）

定休日：年中無休（元旦を除く）

住所： 東京都千代田区内幸町２丁目１−１ 飯野ビルディング 1F テラス

MAP：https://maps.app.goo.gl/mCWPc7SUaak4u...

WEB：https://shrimpgarden.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A1308...


ランチメニュー 　
　・海老ラーメン　1,200円
　・バケット 　150円


#海老ラーメン #シュリンプガーデン #霞が関グルメ #フレンチの技 #濃厚ラーメン #行列のできる店 #東京ランチ #職人技 #爆食JAPAN


目次
　00:00 オープニング
　01:03 営業前の仕込み　渾身のスープづくり
　10:39 海老ラーメンを食べる
　12:00 海老ラーメンをつくる
　15:10 エンディング


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