不用机器，纯手工也可以做出味道超正的香草冰淇淋！

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今天我们做的就是最经典的香草冰淇淋。比较重要的材料就是香草豆荚，不要问能不能用其他香草精之类的代替，要想做出纯正的香草冰淇淋，还是要用香草豆荚来做。香草豆荚大家可以在淘宝买到，也可以到我的微店购买，我的微店里就是我用的可达怡的牌子。

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用料：牛奶180克，淡奶油200克，香草豆荚1/2根，细砂糖35克，蛋黄2个
此配方可以做出大约380克冰淇淋

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Ingredients: 180 grams of milk, 200 grams of whipped cream, 1/2 of vanilla pods, 35 grams of fine sugar, 2 egg yolksThis recipe can make about 380 grams of ice cream

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