Frittelle Tirolesi ovvero le strauben ideali per il tuo carnevale.

-w il carnevale🎭🎉🎉🎉🎉🎉
vi propongo questa ricetta le strauben frittelle giganti 🍪🍪🍪 da mangiare in ottima compagnia e con marmellata a vostra scelta tra quella di mirtillo rosso, mele, albicocche ecc.
Ingredienti: per 3 frittelle giganti 6pax
200g di farina 00
200ml di latte
3 rossi d'uovo .
3 bianchi d' uovo.
grappa qb
sale qb
olio di arachidi qb
lievito qb
zucchero a velo qb
Procedimento:
Per l' attrezzatura imbuto da strauben in acciaio o imbuto semplice.
Frusta, bacinella in plastica .
Lavorare i rossi d'uova con la farina il latte aggiungere i bianchi d' uovo montati a neve. In ultimo il lievito e il sale .Dopo che ha riposato 20 minuti
Scaldare l' olio di arachidi metterlo in una pentola capiente iniziare a versare il composto nell' imbuto e formate una ragnatela cottura circa 5 minuti per lato .
link :delle marmellate
_ Composta di mirtillo rosso
   • Marmellata di mirtilli rossi - confet...  .
-Composta di mele .   • Marmellata di mele salutare - Confett...  .

Il maso Oberstauder si trova in una posizione molto soleggiata e tranquilla, circondato da boschi e prati, su un altopiano che si affaccia sulle montagne circostanti. Le piccole casette di ferie sono ideali per rilassarsi e rigenerarsi.
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