Скачать или смотреть У тебя есть 2 баклажана? Приготовь эти вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ АББРАКЦИ🍆Деревенские и простые закуски.

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INGREDIENTS IN INFOBOX. SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE.
🔎Una ricetta facile, sfiziosa e originale: tre grandi ravioli di pasta matta si uniscono in un abbraccio goloso ripieno di melanzane con un cuore filante. Perfetti da servire come antipasto, aperitivo o piatto unico vegetariano.
Bastano pochi ingredienti e il risultato è sorprendente: croccanti fuori, morbidi e filanti dentro.
Provali anche freddi o da portare fuori casa… ti conquisteranno al primo morso!
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🇮🇹 INGREDIENTI PER 12 ABBRACCI:
Ripieno:
2 melanzane (800 gr circa)
Olio evo, sale e basilico
2 spicchi di aglio
300 gr di formaggio a pasta filata
Pasta matta:
300 gr di farina 0
180 gr di acqua fredda
18 gr di olio evo
5 gr di sale
SPENNELLARE CON 2 TUORLI E 6 GOCCE DI ACETO.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 10/12 MINUTI, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 12 HUGS:
Filling:
2 eggplants (about 800 gr)
Extra virgin olive oil, salt, and basil
2 cloves of garlic
300 gr stretched curd cheese
Dough:
300 gr plain flour
180 gr cold water
18 gr extra virgin olive oil
5 gr salt
BRUSH WITH 2 EGG EGGS AND 6 DROPS OF VINEGAR.
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 180°C (350°F) FOR 10-12 MINUTES, UNTIL GOLDEN.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 12 CROQUETTES:
Farce:
2 aubergines (environ 800 gr)
Huile d’olive vierge extra, sel et basilic
2 gousses d’ail
300 gr de fromage blanc à pâte filée
Pâte:
300 gr de farine
180 gr d’eau froide
18 gr d’huile d’olive vierge extra
5 gr de sel
BADIGEONNER AVEC 2 JAUNES ET 6 GOUTTES DE VINAIGRE.
FAIRE CUIRE DANS UN FOUR À CHALEUR TOURNANTE PRÉCHAUFFÉ À 180 °C PENDANT 10 À 12 MINUTES, JUSQU’À DORURE.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA 12 ABRAZOS:
Relleno:
2 berenjenas (aprox. 800 gr)
Aceite de oliva virgen extra, sal y albahaca
2 dientes de ajo
300 gr de requesón
Masa:
300 gr de harina común
180 gr de agua fría
18 gr de aceite de oliva virgen extra
5 gr de sal
PINTE CON 2 YEMAS Y 6 GOTAS DE VINAGRE.
HORNEA EN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 180 °C (350 °F) DURANTE 10-12 MINUTOS, HASTA DORAR.
مكونات ١٢ قطعة من الهاجز: 🇸🇦
الحشوة:
حبتان من الباذنجان (حوالي ٨٠٠ غرام)
زيت زيتون بكر ممتاز، ملح، وريحان
فصان من الثوم
٣٠٠ غرام من جبنة الكورد الممددة
عجينة الكريزي:
٣٠٠ غرام من الدقيق العادي
١٨٠ غرام من الماء البارد
١٨ غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز
٥ غرام من الملح
ادهنها ببيضتين و٦ قطرات من الخل.
اخبزها في فرن حراري مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت) لمدة ١٠-١٢ دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.
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