Domowy smalec ze skwarkami. Tego sposobu nie znacie - Praktyka u Praktyka

Tradycyjnie smalec ze skwarkami wykonujemy poprzez długie i pracochłonne wytapianie w wysokiej temperaturze. Dziś pokażę mniej absorbujący sposób. Też długo trwa, ale większość tego czasu to czekanie, a samej pracy jest niewiele. Pomocny będzie szynkowar.
Za jednym podejściem robię smalec ze skwarkami do smarowania chleba oraz porcję smalcu do smażenia czy pieczenia, bo są potrawy, które na smalcu wychodzą znacznie lepiej niż na innych tłuszczach.
Zapraszam do oglądania.
#smalec #smalczyk #wyrobydomowe

Wersja opisowa i przepis są na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=3781

Linki do moich książek:
https://sklep.nomart.pl/14674626-ksia...

https://sklep.nomart.pl/p/541/1467551...

Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?su...

Sklep online - https://sklep.nomart.pl/

Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/

Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/

T-shirty - https://sklep.nomart.pl/660-t-shirty

Facebook -   / nomartpl  

Instagram -   / nomart.pl  

Link do poprzedniego odcinka -    • Przepis na prosty, pyszny i szybki se...