【にんにくはちみつ漬け＆しょうゆ漬け】の作り方｜おかず・おつまみ・調味料にも便利❗我が家のニンニク保存食アレコレ｜簡単にできる健康食品

今回は、簡単にできる健康食品のにんにくはちみつ漬けと、醤油漬けの作り方とレシピをご紹介します。
酢で下漬けして、アクを抜きます。その後、はちみつや醤油で漬け込むだけ。
にんにくは、そのまま食べても良し、刻んでお料理に入れても◯。
もちろん、漬物に加えてもいいですよ！
はちみつや醤油は、調味料として使えます。
便利な保存食ですので、ぜひお試しください。


【にんにくの蜂蜜漬け】
◇材料
にんにく
酢
はちみつ
◇食べ頃
半年後～
◇保存法
冷蔵庫

🔖にんにくの醤油漬け
◇材料
にんにく
酢
醤油
◇食べ頃
３ヶ月後～
◇保存法
冷蔵庫

🔖にんにくの栄養価や効果
・美容効果
・殺菌抗菌効果
・防暑防寒作用
・便秘解消
・スタミナ強化

🔖にんにくを食べた後口臭が気になったときの対処法
・食べた後、すぐにリンゴを食べる
・歯磨きをする


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黒にんにくの作り方
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にんにくの醤油漬け
・前編
   • 【にんにくの漬物】醤油漬けの作り方ー前編 （酢漬け）  
・後編
   • 【にんにくの漬物】醤油漬け　の作り方ー後編(醤油漬けー1か月間)  


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｜目次｜
0:00 オープニング
0:26 にんにくの収穫
1:23 酢で下漬け（アク抜き）約10日間
2:56 本漬け（蜂蜜漬け約半年～・醤油漬け３ヶ月～）
5:03 我が家のニンニク保存食アレコレをご紹介
7:01 エンディング

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