Pulled Pork - Benedetta Parodi Official

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Per il primo maggio vi propongo uno street food che arriva dal sud degli Stati Uniti che ha conquistato tutto il mondo: Il Pulled Pork.
Tenera e succulenta spalla di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura perfetta per farcire i panini o delle piadine per la gita fuori porta del primo maggio. Prendetevi del tempo: la preparazione è abbastanza lunga. Ma ne varrà la pena!

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