ПИРОЖНОЕ "ПАВЛОВА" - Летнее ИСКУШЕНИЕ на домашней кухне.

Описание к видео ПИРОЖНОЕ "ПАВЛОВА" - Летнее ИСКУШЕНИЕ на домашней кухне.

Десерт "Павлова" в форме пирожных. Легок в готовке и божественно вкусен! Нет повода отказать себе в удовольствии.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БЕЗЕ:
- 150 гр. белков (1 белок С1 около 30 гр);
- сахар -150 гр;
- сахарная пудра - 150 гр.;
- крахмал кукурузный - 15 гр.;
- соль- щепотка (около 2-3 гр.);
- уксус (я брала белый винный) 15 гр. Можно взять обычный столовый.
- ваниль - по желанию.
КРЕМ:
- молоко - 300 гр.;
- сахар - 80 гр.;
- 1 яйцо;
- крахмал кукурузный - 30 гр.;
- масло сливочное - 50 гр.;
- сливки 33% - 300 гр.;
- сухие сливки или молоко - 15 гр. (не обязательно);
- сахарная пудра - 30 гр.;
- ваниль по желанию.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке