【おうち居酒屋】めんどくさいときに作る楽ちんホットプレート料理

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、簡単シンプルなホットプレート料理を楽しみました。
使う食材が少なく、調理も基本放置でOK！凝った料理は面倒だけど豪華な感じで食べたい、そんなときに食べているホットプレート料理です♪


【メニュー】
豚ともやしの味噌蒸し（00:40、07:45）
梅きゅうり（03:13）
納豆チーズオムレツ（05:58）


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【レシピメモ】
■豚ともやしの味噌蒸し
豚バラ薄切り　200g
もやし　2袋
お酒　大さじ2
万能ねぎ　適量
【味噌ダレ】
味噌　大さじ3
豆板醤　小さじ1
ごま油　大さじ1/2
胡椒　少々
※上記の味噌ダレは辛さ控えめです。お好みで豆板醤を使わないor増やしてください

■梅きゅうり
きゅうり　2本
梅干し　4〜6個ぐらい
大葉　4枚
ごま油　小さじ1/2

■納豆チーズオムレツ
卵　4個
牛乳　100ml
塩コショウ　少々
納豆　2パック
長ネギ　10cm
醤油　小さじ1
納豆付属のタレ（カラシ未使用）
バター 20g
スライスチーズ 2枚
万能ねぎ　適量


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