Vegane Schnitzel / Seitan - Schnitzel

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Описание к видео Vegane Schnitzel / Seitan - Schnitzel

Vegane Schnitzel

Hallo, ihr Lieben! Heute zeige ich euch, wie ich mir vegane Schnitzel aus Seitan herstelle. Wenn du immer schon einmal wissen wolltest, wie man aus Seitanpulver ein tolles, geschmackvolles veganes Schnitzel macht, dann ist dieses Rezept genau das richtig für dich.
Ich wünsche viel Spaß mit dem Video.

Rezept:
• 240 g Seitanpulver
• 40 g Kichererbsenmehl
• 20 g Hefeflocken
• 20 g Salz
• 10 g Zwiebelpulver
• 10 g Knoblauchpulver
• 30 g Öl
• 30 g Apfelessig
• 30 g Worcestersoße
• Prise Raucharoma

Panade:
• 30 g Eiersatzpulver
• 100 g Wasser
• Etwa 50 g Mehl
• 150 g Paniermehl

#schnitzel #vegan #rezept