☆カリっともっちり！『自家製 ごま団子！』☆自宅で簡単！本格中華料理店の味 ☆

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今回使った粉は武井商店さんの『だんご粉』です
もち米とうるち米をブレンドした粉で
スーパー（ロピア）で購入しました
あんこはつぶあんでもこしあんでもお好みでどうぞ
温め直しはレンジで20～30秒で
様子見ながらチンしてください

タイムスタンプ
01:02　あん仕込み
02:25　団子生地
04:04　団子成形
05:02　衣付け
05:49　揚げ工程
07:33　レシピ詳細

☆自家製ごま団子☆
だんご粉　150g
砂糖　30g
水　100㏄
粒あん　100g
すりごま　大さじ1
ごま油　小さじ2
いりごま　たくさん
揚げ油130℃　適量

☆Homemade sesame dumplings☆
Dango flour 150g
Sugar 30g
Water 100cc
Bean paste 100g
1 tablespoon ground sesame
Sesame oil 2 teaspoons
Lots of roasted sesame seeds
Frying oil 130℃, appropriate amount

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#ごま団子#デザート#中華

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