Schneller Käsekuchen aus Blätterteig mit Erdbeeren und Schokolade – ich könnte mich 'reinlegen!

Dieser Käsekuchen wird schnell und einfach mit Blätterteig gemacht und bekommt seine außergewöhnliche Form mit Hilfe einer Eierschachtel. In seinem Inneren überzeugen süße Erdbeeren, cremige Schokolade und eine Vanille-Quark-Creme.

Portionen: 10 kleine Portionen
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Backzeit: ca. 45 Minuten
Gesamtzeit: ca. 90 Minuten
Wartezeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Moderat


Dafür brauchst du:

1 Rolle Blätterteig
10 Stck große Erdbeeren
1 Tafel Vollmilch-Schokolade
1 Ei
120 g Frischkäse
1 Vanilleschote, ausgekratzt
1 EL Honig
1 leere Eierverpackung
1 verquirltes Ei zum Einpinseln

Hier findest du das Rezept: https://www.leckerschmecker.me/blaett...

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