【レンジで5分】さつまいも蒸しパン!ふわふわしっとり♪

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材料 使用耐熱容器https://amzn.to/3s2W1qv
さつまいも150g
ホットケーキミックス200g
●砂糖大さじ3~5
●サラダ油大さじ2
●みりん大さじ1
●卵1個
●牛乳100ml
①さつまいもを1㎝角に切って水にさらす。水を切ってラップをかけて600wで2分30秒加熱。
②ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスも入れてさらにまぜる。①のさつまいもも加えてさっくり混ぜる。飾り用に何個かよけておくと良いです
③クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し、飾り用のにさつまいもをのせてラップをして600w5分で完成!

★保存方法→ラップなどに包んで冷蔵庫・冷凍庫で保存。食べる際はラップをしたままレンジで温めるとふわふわになります♪

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