【健康好生活 超精彩回顧】 天冷「蔬菜豆」報到！高纖爽脆營養豐！ /// 豆湯麵疙瘩 麻油甜豆豬柳

「蔬菜豆類」，
是台灣四季常見重要的菜源，
常在飯桌上出現的四季豆，
是台灣和日本的常見家常料理，
而四季豆其實蘊含豐富的營養，
不只含有「蛋白質和糖份」，
還含有「鉀、鎂」等成分，
對於補充礦物質來說是相當有益的食材，
不僅能夠「降低壞膽固醇、預防動脈硬化」，
還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處！
今天節目中一次告訴你！


醫生好朋友 營養學博士 #劉博仁
醫生好朋友 家醫科醫師 #陳欣湄
醫生好朋友 新陳代謝科醫師 #邱文瑾
醫生好朋友 中醫師 #羅珮琳
廚師好朋友 料理名廚 #蔡季芳
廚師好朋友 料理名廚 #李哲松


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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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