Скачать или смотреть PRIPREMA ZA USKRS - Dekoracija, Mini pite tratinčice, Uskrsni stol, Salvete Tratinčice, DARIVANJE

U ovomi videu se pripremam za Uskrs što za mene podrazumijeva razne uskrsne aktivnosti i to, nezaobilaznu dekoraciju od koje vam darujem ukrasne zečiće, prijedlog za uređenje stola za uskrsni doručak u temi tratinčica i u skladu s temom ujedno i ideju kako složiti salvetu u obliku cvijeta i preslatki i ukusni desert u obliku tratinčice.

Vaša Ivana :*

MOJ INSTAGRAM:   / ivana_marketin  

MINI PITE TRATINČICE

TIJESTO
1 i 1/4 čaša bijelog brašna (150 g)
1/2 žličice šećera
1/4 žličice soli
1/2 čaše maslaca (115 g)
1/4 čaše vode (60 ml) - manje po potrebi

KREMA
4 žutanjka
1/3 čaše kukuruznog škroba (gustina) (40 g)
1 1/2 čaša vode (250 ml)
1 1/3 čaša šećera (250 g)
1/4 žličice soli
3 žlice maslaca
korica i sok jednog limuna
šećera u prahu za posipanje

DAISY TARTS
DOUGH
1 i 1/4 cup all purpose flour (150 g)
1/2 tsp sugar
1/4 tsp salt
1/2 cup butter (115 g)
1/4 cup water (60 ml) - less if needed

FILLING
4 egg yolks
1/3 cup cornstarch (40 g)
1 1/2 cup water (250 ml)
1 1/3 cup sugar (250 g)
1/4 tsp salt
3 tbsp butter
zest and juice of one lemon
powdered sugar as required for sprinkling

00:00 Uvod
01:50 Tijesto za mini pite tratinčice
10:34 Salvete u obliku cvijeta
14:20 Oblikovanje tijesta
16:04 Krema za mini pite tratinčice