好吃的雞肉巧達濃湯，這樣的做法超級好吃！宴客不失禮！幾樣蔬菜就能成就一鍋好料理！

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好吃的雞肉巧達濃湯，這樣的做法超級好吃！宴客不失禮！幾樣蔬菜就能成就一鍋好料理！
『蘿潔塔的廚房』雞肉巧達濃湯 準備材料：
雞腿 兩份 共600克
紅蘿蔔一條 約200克
馬鈴薯兩顆 約500克
洋蔥1~2顆 約300克
蒜末30 克
熱水 400~500ml
鹽 、胡椒
無鹽奶油 20克+20克
清酒或者白葡萄酒 兩大匙
迷迭香草 適量
白味噌 10克


白醬部分：
無鹽奶油 30克
麵粉 30 克（高筋、低筋都可以）
鮮奶 200ml
鮮奶油 200ml (whipping cream)
肉豆蔻三分之一顆 適量（可省略）
帕瑪森乾酪 適量（可省略）

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