Arroz Amarillo con vegetales mixtos

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Arroz Amarillo con vegetales

Ingredientes

1 libra de arroz
1 taza de vegetales mixtos
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
3 dientes de ajo
1 cucharada de sazón amarillo o colorante para arroz
1 cucharada de sal
2 cucharada de aceite
1 poco de apio

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