ahhh, gerade ist so eine wilde zeit & ich habe euch in diesem (mal wieder, upsi, sehr lange) FOOD DIARY eine ganze Woche mitgenommen, trotz Erkältung, aber einfach mal sehr realistisch und habe euch nochmal mein komplettes Baukastensystem gezeigt! Ich freue mich auf jedes Kommentar & Feedback, lasst ein Abo da & fühlt euch gedrückt 🤍
► SOCIAL MEDIA / KONTAKT
• Instagram 📷 / mirimonike
• Podcast 🎧 Butter bei die Fische
• TikTok 🎵 / mirimonike
• Mail für Geschäftsanfragen 💌 mirimonike@gmail.com
► IM VIDEO ERWÄHNT
-Zum letzten Food Diary: • SO esse ich nach der klinik 🌯🍸 xxl food d...
-Sunday Natural: Spare mit meinem Code MIRIMONIKE10 10 Prozent auf deine Bestellungen bei Sunday Natural:
🌱 mein Supplement Cycle Komplex: https://www.sunday.de/cycle-komplex-k...
Cycle-Komplex – unterstützt den Körper während des Zyklus (Hormone & Zyklus im Gleichgewicht mit Mönchspfeffer, Frauenmantel, Mutterkraut und Ashwagandha; Vitamin B1, B6, B12 und Magnesium fördern ein normales Nervensystem und mentale Balance; Zink, Vitamin C und Coenzym Q10 schützen vor oxidativem Stress) + vegane Kapseln, ohne Zusatzstoffe, Gentechnik oder Zucker – made in EU (ich nehme 1 Kapsel zu meinem Frühstück)
🌞mein Supplement Myo-Inositol - Myo-Inositol ist eine körpereigene, vitaminähnliche Substanz, die besonders den Hormonstoffwechsel und die Regulierung des Zyklus unterstützt. Sie hilft, die Eizellreifung zu fördern, den Zyklus regelmäßiger zu machen und kann auch positive Effekte auf Haut und Energie haben (ehme ich in Kombination mit Cycle-Komplex, auch hier 1 Kapsel zu meinem Frühstück)
🥗 Tortellinisalat (1 Portion)
200 g Tortellini
50 g Feta
2 EL Crème fraîche
½ Gurke
4–5 getrocknete Tomaten
1–2 EL grünes Pesto
Salz, Pfeffer
Handvoll Rucola
optional: angebratener Tofu (ca. 100 g)
1. Tortellini kochen, abgießen, abkühlen lassen
2. Feta zerbröseln, mit Crème fraîche & Pesto verrühren
3. Gurke & Tomaten würfeln, ggf. Tofu anbraten.
4. Alles mischen, mit Salz & Pfeffer abschmecken
5. Rucola unterheben (für Meal Prep: erst beim Essen) & done :)
Schupfnudelpfanne 🍝
250 g Schupfnudeln
120 g Veggie-Hack
½ Lauch
½ Zwiebel + 1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
100 g passierte Tomaten
2 EL Crème fraîche
1 TL Tomatenmark
1–2 EL geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1. Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
2. Olivenöl in Pfanne erhitzen. Veggie-Hack anbraten, bis es leicht gebräunt ist. Zwiebel und Knoblauch zugeben
3. Lauch in Pfanne geben und bei mittlerer Hitze einige Minuten zusammenfallen lassen
4. Schupfnudeln direkt mit in Pfanne geben, Rundum goldbraun anbraten (bisschen Butter dazu für noch besseren Geschmack)
5. Soße & Würzen Tomatenmark unterrühren, Passierte Tomaten + Crème fraîche einrühren
6. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kräutern abschmecken + Kurz ziehen lassen. Parmesan unterheben oder am Ende darüberstreuen & done :)
Herz-Waffeln 🧇
Zutaten (für ca. 8 Waffeln)
120 g weiche Butter
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier (Größe M)
250 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
350 ml Milch
1 Prise Salz
Puderzucker, Früchte oder Vanilleeis
1. Butter mit Zucker einige Minuten cremig rühren. Eier trennen, Eigelbe zugeben und unterrühren. Mehl, Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren
2. Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Teig 5–10 Minuten ruhen lassen
3. Waffeln im Waffeleisen goldbraun backen
4. Die fertigen Waffeln nach Belieben mit Puderzucker, frischem Obst und/oder Vanilleeis servieren & done :)
Wraps (1 Portion ) 🌯
2 große Wraps
100 g Tofu
1 EL Öl
Salz & Pfeffer
4 EL Frischkäse, Hummus, Avocado
1 Handvoll Salat, Paprika, Tomate...
1 Handvoll Fetakäse
Optional: Mais, Bohnen, Avocado...
1. Füllung vorbereiten: Gemüse klein schneiden
2. Tofu anbraten: Tofu würzen und in Öl goldbraun anbraten
3. Wraps bestreichen: Frischkäse/Joghurt + etwas Senf oder Dressing auf den Wraps verteilen
4. Befüllen: Salat, Gemüse und Tofu auf den Wrap geben
5. Einrollen: Seiten einklappen und fest zu einem Wrap rollen
6. & done :)
► VIDEO INHALT
00:00 Intro
00:24 Tag 1
06:20 Tag 2
14:25 Tag 3
28:42 Tag 4
33:42 Tag 5
36:19 Tag 6
37:30 Outro
► ÜBER MICH
Hey du, ich bin Miri, 27, und freue mich sehr, dass du hier bist. Auf meinem Kanal teile ich meinen realistischen Weg gesund zu werden, meinen Alltag im Psychologie-Studium, Home-Office-Routinen, Reisen, mein Leben in Mainz und alles, was mich in meinen Mitte-Zwanzigern begleitet. Jede Woche gibt es hier neue Videos, also lasse gerne ein Abo da 🤍
Music by Mr. Jello - Gentle Touch - https://thmatc.co/?l=727CCE05
Music by wrongnumber - everyday with you - https://thmatc.co/?l=07177736
Music by Lohfi - Chasing Horizon - https://thmatc.co/?l=6F669FA7
*Video kann Werbung und Empfehlungen beinhalten
#fooddiary #weeklyvlog #whatieatinaweek
Информация по комментариям в разработке