SUSHI | AMADOR X PROFISSIONAL com Ken Mizumoto | Mohamad Hindi

Sushi é uma comida extremamente tradicional da culinária japonesa e conta com inúmeros passos e técnicas.

Para mostrar como fazer esse prato incrível, tivemos o prazer de receber o Ken Mizumoto, que compartilhou vários dos seus conhecimentos com a gente! E não vamos esquecer na nossa amadora do episódio, a Roseli, que também trouxe muito de sua bagagem pessoal, já que viveu durante vários anos no Japão!

• Participantes:
@kenmmizumoto
@roseli_lola_bizari

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.

Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Júlia Chassot