Скачать или смотреть 【暮らしの献立】バター味噌香る豆乳シチュー｜鶏胸肉とエリンギの食感が美味しい【

鶏胸肉とエリンギの食感！バター味噌の香りと豆乳のコクが体に染みわたる、心温まる絶品シチューです🥣✨

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■材料 🥣（2〜3人分）
・鶏胸肉：1枚 🍖
・玉ねぎ：1/2個 🧅
・エリンギ：1パック 🍄
・バター：20g 🧈
・小麦粉（または片栗粉）：大さじ1.5 🧂
・豆乳：600ml 🥛
・味噌：約40g（大さじ2） 🥢
・粉チーズ：大さじ1（仕上げ） 🧀
・黒胡椒：お好きなだけ 🧂

■作り方 🍳
① 具材を食べやすい大きさに切り、鶏肉に粉をまぶします 🔪
② フライパンでバターを熱し、具材を中火で炒めます 🧈
③ 味噌を加え、香りが立つまでサッと炒め合わせるのがコツ！ 💡
④ 豆乳を入れ、中火で10分ほどコトコト煮込みます 🥘
⑤ とろみがついたら黒胡椒と粉チーズを振って完成です ✨

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