Скачать или смотреть 【10分】包丁いらず！豚キムチの食べる味噌汁レシピ｜簡単節約

包丁・まな板不要！10分で「おかず」になる濃厚味噌汁。炒めた味噌の香ばしさで、白米が止まりません✨

▼いっぺーの味噌レシピ動画まとめはこちら
   • 味噌汁（Miso Soup）  

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出汁はいりません。アサリと豚肉で作る「食べる味噌汁」
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■材料 🥣（4人分）
🥩 豚こま肉：200g
🌶️ キムチ：200g
🥢 ごま油：大さじ1
🍶 味噌：大さじ3（濃いめがお好きならそのままで！）
🍯 砂糖：小さじ1（酸味を抑える隠し味）
🐟 ほんだし（顆粒和風だし）：4g
💧 水：800ml

■作り方 🍳
① 鍋にごま油を熱し、キムチを中火で水分を飛ばすように炒めます🔥
② 豚こま肉を加え、色が変わるまで炒め合わせます🥩
③ 味噌を投入！具材と一緒に1分ほど炒めて「香ばしさ」を出します✨
④ 水、ほんだし、砂糖を加え、ひと煮立ちさせれば完成！🍲
※卵を落としたり、うどんのスープにしても最高に美味しいですよ！

【 📝 note（いっぺーの味噌レシピ） 】
▼今回のレシピの詳しい解説・ポイントはこちら！
https://note.com/miso_recipe/n/n5a527...

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