矢部さんの故郷・福島の郷土料理【いかにんじん】を作ってみた

Описание к видео 矢部さんの故郷・福島の郷土料理【いかにんじん】を作ってみた

今回は、矢部さんの故郷である福島県の郷土料理「いかにんじん」を一緒に作ってみました。
お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなり、日持ちもきく料理なのでぜひお試しください！

↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定
http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s...


■いかにんじん

【材料】
干しスルメイカ 80g、にんじん 1本

A （酒 １００cc、みりん 大さじ３）
B （醤油 大さじ３、砂糖 大さじ２、だし昆布 5g）　

【作り方】
① 鍋にAを入れて火にかけて沸いたらBを加え
　 一煮立ちさせ火を止めて冷ます。
② スルメ、にんじん、ふやかした昆布を
　 約５cm長さの細切りにする。
③ 容器に①、②を入れて混ぜ合わせ
　 ２〜３日ほどおく。


【賛否両論 HP】
https://www.sanpi-ryoron.com/

【賛否両論 Instagram】
https://instagram.com/sanpiryoron_off...

#賛否両論 #いかにんじん #福島県 #料理レシピ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео