Subs|집에서 별거 다 먹는 브이로그| 시금치 플랫브레드 만들어 먹는 일상| 절대 실패 없는 닭볶음탕 만들기 | 초코 소금빵 만들기

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안녕하세요 이번엔 최화정님이 만들었던 시금치 브레드와 닭볶음탕, 초코 소금빵을 만들어봤어요.

1. 시금치 브레드
-그릭요거트 2T
-마요 1T
-알룰로스 0.5T
-레몬즙 1t
-시금치 한줌
-방울토마토
-양파 1/2개
-프로슈토 한줄
-또띠아(플랫브래드)1장

2. 닭볶음탕(영상에 안나온 재료들도 있어요. 아래 재료를 다 넣어주면 좋아요.)
-닭 1kg 1시간 핏물빼면서 맛술이나 월계수잎 넣고 잡내 제거
-고춧가루 2
-다진마늘 4
-소고기다시다 1/3큰술
-고추장 3
-진간장 4
-액젓 2
-맛술 4
-생강 톡톡
-물엿 3
-후추 톡톡
-미원 한꼬집

물 550

3. 초코소금빵
(9개 기준, 영상만 10개로 만들었어요. 충전버터 각 10g씩)

강력분(곰표) 300g
설탕 11g
소금 5g
분유 11g
물 215g (여름엔 찬물 이용)
코코아파우더(발로나 사용) 15g
버터 15g

반죽중간에
드라이 이스트 5g, 물 20g 넣기

00:00 - preview
00:20 - spinach flatbread
03:41 - Making spicy chicken stew
07:12 - Making chocolate butter roll

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