Spicy Tuna: meu sanduíche preferido | Sofy Special

Hello!
No Sofy’s Special de hoje eu trouxe a minha versão do meu sanduíche preferido.
Spicy Tuna (without jalapeños) do Joe and the Juice, conhecem?
Agora vocês podem testar em casa!

Enjoy ;)

:: Receita Spicy Tuna Sandwich, Joe and the Juice inspired ::
Ingredientes:
1 Tomate em rodelas
Pesto de manjericão
Folhas de mini rúcula
2 fatias - pão escuro fininho estilo escandinavo bem tostadinho

Maionese de tofu com Siracha – para pasta de atum
1 lata de atum em água
Creme
½ tofu firme
Suco de meio limão
1 Colher de sopa de mostarda dijon
azeite para temperar
Siracha para temperar
Cebolinha picadinha em rodelas
Sal a gosto

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Ficha Técnica:
Careca diretor
Jaime Fernandes Pereira
@Carecatulli

Luís Almeida
Editor
@luisera

Juliana Boeno
Beauty artist
@julianaboeno

Adriel Lucas
Assistente beauty
@adriellucass

Reneu Marcos Assmann
Roteirista
@marcaoreneu

Juliana Dias França
Produtora de gastronomia
@leonildacakes

Marina Hernandez
Conteúdo gastronomia
@marinahernandez

Otavio Dos Santos Matutino
Diretor de fotografia
@otaviomatutino

Jazio Duraes de Souza
Cinegrafista
@jazao.cine

Richard Gusmão Carrafa
Cinegrafista
@richardcarrafa

Rogério Crispim da Silva
Operador de áudio
@rogerio.crispim

Roberto Carrafa Neto
Assistente de direção
@betinhocn

Deena El Orra
Criação
@deena.orra

Sofia Bresser
Criação
@sofiabresserbr

Jeniffer Bresser
Direção e Produção
@jenifferbresser

Taís Dinelli
Assistente de produção
@taisdinellip