🔥Lækker Æblekage bagt i pande på Trangia🔥

Som nævnt i videoen er opskriften beregnet på at kagen bages på en pande på et komfur, men jeg valgte altså at bruge min Trangia med gasbrænder😉
Du finder opskriften længere nede i beskrivelsen👇

📌MINE ANDRE YOUTUBE KANALER:
✅@Kaffepausen    / @kaffepausen  
✅@Friis-HolstMusic    / @friis-holstmusic  
✅@smartphonevideography    / @smartphonevideography  
✅@adhdhosvoksne    / @adhdhosvoksne  

📽️ OPTAGELSE & REDIGERING:
Optaget med Samsung Galaxy S22 Ultra og S23 Ultra
Redigeret i Camtasia 2024

🎨 GRAFIK:
Al grafik til denne video er lavet i MS PowerPoint365

🎶MUSIK
Baggrundsmusikken er min egen, og du finder den lige her:
🍂Lo-fi Chill Mix for Work or Study | By C. Friis Holst🍂    • 🍂Lo-fi Chill Mix for Work or Study | ...  

🍰OPSKRIFT:
30 gram smør
2 æbler i semi-tynde både
2 spsk. Kanel
1 æg
2 x 30 gram sukker
1 spsk. vanillesukker
¼ dl vegetabilsk olie
150 gram yoghurt naturel
140 gram hvedemel
¾ spsk. bagepulver

Skræl og skær æblerne i semi-tynde både. Smelt smørret på en pande og hæld sukkeret i. Rør rundt - det skal ikke blive til karamel. Kom æblerne i og rør rundt. Lad dem simre i smør/sukkerblanding i 10 min.

Kom et helt æg i en skål og tilsæt sukker og vanillesukker. Pisk det et minuts tid med et piskeris. Tilsæt olie og pisk det hele sammen.
Tilsæt yoghurt, rør rundt og sigt hvedemel og bagepulver i blandingen. Pisk til blandingen er uden klumper.

Drys kanel over æblerne på panden og rør rundt. Hæld dejen ud over æblerne, og fordel den jævnt ud over det hele med en dejskraber. Læg låg på panden og lad kagen bage i 10 minutter ved svag varme. Stik i kagen og se om den er gennembagt. Når den er det, så flip kagen og bag den under låg i yderligere 5 minutter.
Velbekomme😊