Baccalà al forno con patate, morbido all'interno e croccante fuori!!

Baccalà al forno con patate
Ingredienti:
6/7 pezzi di baccalà già ammollato
2 patate medie a fettine sottilissime
cipolla tritata
prezzemolo tritato
qualche oliva nera denocciolata
3/4 pomodori a tocchetti
pangrattato tritato grossolanamente
sale, pepe e olio d'oliva

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Baked cod with potatoes
Ingrediants:
6/7 pieces of cod already soaked
2 medium potatoes into very thin slices
chopped onion
chopped parsley
a few pitted black olives
3/4 chopped tomatoes
coarsely chopped breadcrumbs
salt, pepper and olive oil

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Cabillaud au four avec pommes de terre
Ingrédients :
6/7 morceaux de cabillaud déjà trempés
2 pommes de terre moyennes en tranches très fines
oignon haché
persil haché
quelques olives noires dénoyautées
3/4 tomates concassées
chapelure grossièrement hachée
sel, poivre et huile d'olive

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Bakt torsk med poteter
Ingredienser:
6/7 stykker torsk allerede bløtlagt
2 mellomstore poteter i veldig tynne skiver
hakket løk
hakket persille
noen få utkårede sorte oliven
3/4 hakkede tomater
grovhakkede brødsmuler
salt, pepper og olivenolje

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