媲美店家的濃郁美味~蒜頭雞湯(日本柚子胡椒口味)

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哈囉~大家好
今天yoshi廚房要來教大家煮簡單的蒜頭雞湯
如果買不到仿雞腿
普通帶骨雞腿也可以喔
骨腿敖出來的雞湯更有味道
沒有壓力鍋時
家用深湯鍋加蓋中火煮40分鐘也可以喔!!
建議煮好後放涼,分包冷凍
要吃時再加熱.調味就好

材料有
蒜頭200克
帶骨仿雞腿兩隻
洋蔥半顆
用清酒泡發的枸杞少許
柚子胡椒5公克
蛤蠣10顆
海鹽少許
味醂50cc (提鮮用)

#雞湯 #蒜頭 #日式家常菜 #柚子胡椒

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