[카페 VLOG] 블루베리청 & 딸기청 만들기

안녕하세요? 꿈을 향한 행복한 동행!
은평구립우리장애인복지관입니다.😀
일자리동행팀에서 블루베리청과 딸기청을 만들어보았습니다.
영상을 시청하시면서 함께 청을 만들어요!

1. 냉동 블루베리 250g을 준비해줍니다.
2. 설탕 50g을 넣어줍니다. (30g 더 넣으면 맛있어요)
3. 레몬즙 10g을 넣어주고 잘 섞어줍니다.
4. 먼저 냉동딸기 200g을 준비하여 실온에 녹여줍니다. (전자렌지 40초 돌려서도 가능합니다)
5. 녹은 딸기를 칼로 잘라줍니다.
6. 설탕 50g을 넣어줍니다. (20g 더 넣으면 더 맛있어요)
7. 레몬즙 10g을 넣어주고 잘 섞어줍니다.
8. 깨끗이 씻은 공병을 준비하여 만들어진 청을 넣어줍니다.
9. 완성된 청에 탄산수나 우유를 기호에 맞게 넣어 마셔줍니다.
10. 맛있는 딸기라떼, 블루베리청 완성!

기획 : 일자리동행팀

#은평구립우리장애인복지관 #블루베리청 #딸기청
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