🧅 Cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc și secretul bunicii 🥘 Șef Paul Constantin

Ingredientele pentru reteta de Tocană de ceapă cu carne de porc, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Tocană de ceapă cu carne de porc, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Salutare, dragi gurmanzi! 🖐 Astăzi vă aduc o rețetă delicioasă și tradițională: 🧅 Cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc și secretul bunicii 🥘. Această tocană este perfectă pentru acele zile când vrei ceva consistent și plin de arome autentice.

Începem prin a trage ușor la tigaie pulpa de porc tăiată cuburi până când capătă o culoare frumoasă și ușor aurie. Apoi, adăugăm puțină apă, suficient cât să acopere carnea. În acest moment, intră în scenă ingredientul principal – ceapa! Folosim o cantitate generoasă de ceapă pentru a da tocăniței acea dulceață și savoare inconfundabilă. 🌟

Adăugăm și o căciulie de usturoi tocată mărunt, pentru un plus de aromă, și câteva frunzulițe de dafin, care vor aduce o notă subtilă de condiment. Lăsăm totul să se gătească timp de 20 de minute, astfel încât ceapa să devină moale și să se îmbine perfect cu carnea de porc. 🕰️

După aceste 20 de minute, adăugăm pasta de tomate, roșii tocate grosier și ardei copți, pentru o textură și gust desăvârșite. Nu uităm de sare, piper și boia dulce de ardei, care vor completa perfect paleta de arome. Gătim din nou pentru circa 20 de minute, lăsând toate ingredientele să se îmbine într-o armonie perfectă de gusturi. 🍅

Și iată, dragi prieteni, cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc, exact așa cum o făcea bunica! Serviți-o cu pâine proaspătă sau mămăligă și veți avea un festin autentic. Nu uitați să dați like, să vă abonați la canal și să împărtășiți rețeta cu prietenii voștri. Poftă bună! 🍲

Ingrediente pentru Tocană de ceapă cu carne de porc:
- 1 kg pulpă de porc;
- 600-700 g ceapă;
- 300 ml apă;
- 300-400 g roșii;
- 4-5 ardei copți;
- 1 căciulie usturoi;
- 1 lingură pastă de tomate;
- 3-4 frunzulițe dafin;
- 30 ml ulei;
- 5-6 g sare;
- 1 linguriță rasă piper;
- 1 linguriță boia dulce afumată;

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook:   / sefpaulconstantin1  
Instagram:   / sefpaulconstantin  
TikTok:   / sefpaulconstantin  
Site: https://sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [email protected]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă:    / Șefpaulconstantin  
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #tocana #ceapa