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재료:
양송이버섯600g,
표고버섯 3 개(80g)
청양고추 5 개,
홍고추 1 개,
육수 800ml,
진간장 200ml,
물엿 100ml,
양조식초 100ml,
매실청 100m,

육수 만들기:
국멸치 20g, 다시마 15g, 통마늘 15 알(70g)
양파 반 개(85g,)대파 1 대, 물 1300ml,

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