4 Resep Kreasi Bolu Gulung Super Enak Lembut

Selamat datang di Seinna77 channel

Takaran sendok makan : Tidak munjung
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
~ 1 sdm : 15 g Margarin sebelum dicairkan
~ 1 sdm : 15 g Minyak
~ 1 telur : 70 g/butir


RESEP 1 :
■ Bolgul Kombinasi ■
Resep by.Seinna77

🍀Bahan Lapis/bolu kuning :

●5 Butir : Kuning telur uk sedang kebesar
●30 g : Gula halus
●1/2 sdt : Pasta vanila
●10 g : Maizena
●15 g : Minyak sayur/goreng

~ Selai strawberry

~ Loyang uk 22 x 22 x 4 cm


🍀Bahan Lapis/Bolgul Coklat :

●4 butir : Telur uk sedang kebesar/besar
●80 g : Gula pasir
●70 g : Tepung terigu pro sedang
●10 g : Maizena
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM/Ovalet
●40 g : Kental manis /SKM
●100 g : Margarin ( Lalu cairkan )
●1 sdt : Pasta blackforest

~ Kental manis
~ Kertas roti

Loyang uk 22 x 26 x 4 cm


RESEP 2 :
■ Korean Roll Cake ■
Resep by.Seinna77

Bahan :
●5 Butir : Telur uk sedang kebesar/besar
●90 g : Gula pasir
●95 g : Tepung terigu pro sedang ( aku segitiga biru )
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM ( Takaran Munjung )
●1 sdt : Pasta vanila/vanili
●40 g : Kental manis/SKM 1 sachet
●110 g : Margarin ( Lalu cairkan )

~ Kertas roti
~ Selai strawberry

Topping
~ Butter cream ( aku pakai whipping cream dikocok )
~ Coklat tabur,Keju cheddar,Abon Sapi

Alternatif loyang :
~ Loyang uk 24 x 28 x 4 cm
Dipakai divideo
~ Loyang uk 26 x 26 x 4 cm


RESEP 3 :
■ Bolu Gulung Dua Lapis/Kombinasi ■
Resep by.Seinna77

Bahan Bolgul Pandan :

●3 butir : Telur uk sedang kebesar/besar
●70 g : Gula pasir
●80 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila
●40 g : Kental manis
●90 g : Margarin ( lalu cairkan )
●1 sdt : Pasta pandan

~ Butter cream

Bahan Bolgul Kuning/tiger skin ( boleh pakai boleh tidak ya )

●5 Butir : Kuning telur uk sedang kebesar/besar
●30 g : Gula halus
●1/2 sdt : Pasta vanila
●10 g : Tepung Maizena
●15 g : Minyak sayur


Loyang uk 22 x 22 x 4 cm


RESEP 4 :
■ Bolu Gulung Coklat ■
Resep by.Seinna77


Bahan :
●6 Butir : Telur uk kebesar
●100 g : Gula pasir
●105 g : Tepung terigu pro sedang
●10 g : Maizena
●1 sdt : Cake emulsifier SP/Ovalet ( Takaran agak munjung )
●1 sdt : Pasta vanila
●40 g : Kental manis/SKM
●125 g : Margarin cair
●1 sdt : Pasta blackforest

~ Kertas roti
~ Butter cream

Alternatif loyang :
~ Loyang 30 x 30 x 4 cm (Dipakai divideo )
~ Loyang 28 x 30 x 4 cm


Selamat mencoba
Semoga berhasil


#bolugulung