Cơm Rượu Nếp Than - Black Wine Rice - Lưu ý nhỏ để cơm rượu ngọt ngon không đắng | Bếp Nhà Diễm |

Diễm chia sẻ cách làm cơm rượu nếp than. Cơm rượu nếp than rất bổ dưỡng nhờ dinh dưỡng có trong hạt nếp, được lên men tự nhiên, không quá ngọt như cơm rượu miền Nam. Cơm rượu nếp than được khuyến khích dùng để bồi bổ sức khoẻ, kích thích tiêu hoá, ngăn ngừa thiếu sắt. Cách làm thì rất đơn giản, mình chỉ cần lưu ý về thời gian ủ cơm thì sẻ có được mẻ cơm rượu thật ngon. Mình cùng vào bếp làm món cơm rượu nếp than với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients:

500g nếp than / 500g black glutinous rice
650ml - 680ml nước / 650ml - 680ml water

5g muối / 5g salt
250ml nước sôi / 250ml boiling water

7 viên = 5g men cơm rượu / 7 balls = 5g rice wine yeast

#diemnauy #comruounepthan #blackricewine

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn:    • Bếp nhà Diễm  

☘️ Danh mục bánh Âu:    • Món bánh Âu  

☘️ Danh mục bánh Á:    • Món bánh Á  

☘️ Các món giò chả:    • Giò Chả / Sausage - Bologna  

☘️ Các món Bún - Phở:    • Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup  

☘️ Các món chè:    • Các món chè / Sweet soup desert  

Music : The day I met her by Esther Abrami

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook:   / diemnguyen2009  

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy