Xôi Nếp Than - 2 Cách Nấu - Nhanh Gọn - Thật ngon

Có câu hỏi về cách nấu xôi nếp than, nên Diễm làm video chia sẻ cách nấu của nhà Diễm. Diễm nấu bằng nồi cơm điện và cách dùng xửng để hấp. Xôi nấu bằng nồi cơm điện nhanh, mềm và nguội vẫn ngon, nhưng hạt xôi không được rời rạc bóng dẻo như cách hấp. Tuỳ mình thích mà có thể lợi chọn. Mình cùng vào bếp nấu Xôi Nếp Than với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients:

◽️ Xôi / Steamed Black Glutinous Rice
300g nếp than / 300g black glutinous rice
100g nếp / 100g glutinous rice
400ml - 450ml nước/ 400ml - 450ml water
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt

◽️ Đậu xanh / Mung bean paste
100g đậu xanh / 100g mung bean
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
400ml nước / 400ml water
Cách nấu / How to cook:    • How to cook mung bean - Cách nấu đậu ...  

20g đường / 20g sugar
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
50ml nước sôi / 50ml boiling water

◽️ Nước cốt dừa / Coconut salt
1 mcf tinh bột bắp / 1 tsp corn starch
3 mcf nước / 3 tsp water

1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
15g hành lá / 15g spring onion
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt

200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
30g đường / 30g sugar

◽️ Ăn kèm / Side serving
Dừa sợi / Shredded coconut
Đậu phộng rang / Roasted peanut

#diemnauy #xoinepthan

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn:    • Bếp nhà Diễm  

☘️ Danh mục bánh Âu:    • Món bánh Âu  

☘️ Danh mục bánh Á:    • Món bánh Á  

☘️ Các món giò chả:    • Giò Chả / Sausage - Bologna  

☘️ Các món Bún - Phở:    • Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup  

☘️ Các món chè:    • Các món chè / Sweet soup desert  

Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook:   / diemnguyen2009  

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy