鰹のタタキ ガーリンクチップス乗せ(来週お休みします)

Описание к видео 鰹のタタキ ガーリンクチップス乗せ(来週お休みします)

来週友達の手伝いをするので、恐らく撮影と編集する時間がなく
一週間投稿お休みします!

材料
刺身用の鰹:1本
玉ねぎ:1/2個
にんにく:3-4片
糸唐辛子:適量

土佐酢
酢:大匙1
みりん:大匙1
薄口醬油:大匙1(濃口醬油代用可)
水:大匙2
鰹節:2g

00:00 イントロ
00:24 土佐酢を作る
01:27 下準備
02:28 鰹を炙る
02:59 切り方
03:46 盛り付け
04:53 実食とエンディング

#かつお #料理 #和食

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