Скачать или смотреть Tu peux me faire des pâtes au saumon? 🐠🧈🍋

Ingrédients :
300 g de pâtes conchiglioni
400 g de saumon
500 g d'épinards frais
250 g de ricotta
Pignons de pin
Aneth
Persil
2 citrons jaunes
Parmesan
Huile d'olive
Sel & poivre

Recette :
1. Assaisonne le saumon avec du sel, du poivre, le zeste de citron et de l'huile d'olive.
2. Fais cuire le saumon pendant 15 minutes à 230°C.
3. Effiloche le saumon.
4. Fais cuire les épinards avec un peu d'huile d'olive.
5. Hache finement les épinards, l'aneth et le persil.
6. Dans un cul de poule, ajoute le saumon, les épinards, la ricotta, l'aneth, le persil.
7. Zeste et presse un citron jaune.
8. Sale et poivre.
9. Ajoute du parmesan et des pignons du pins.
10. Mélange jusqu'à ce que la farce soit homogène.
11. Mets la farce dans une poche à douille.
12. Fais cuire les pâtes 1 minute de moins que le temps indiqué sur l'emballage.
13. Refroidis-les à l'eau et ajoute un peu d'huile d'olive pour qu'elles ne collent pas.
14. Farcis les pâtes et positionne-les dans un plat allant au four rempli de sauce tomate.
15. Rape à nouveau du parmesan par-dessus.
16. Gratine le tout au four pendant 30 minutes.
17. Sers dès que c'est prêt, tu vas voir, c'est une dinguerie !

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