Ruck Zuck Hänchenpfanne / Mittagessen Hähnchen mit Reis / cremige Schlemmerpfanne

Schnelles Mittagessen: leckere Hähnchenpfanne in cremige Soße 😋 Die Basis der Creme ist Frischkäse und die Soße ist mit allen möglichen Gemüsesorten variabel. Probiert es aus, wenn's mal schnell gehen muss ✨ Gerade innerhalb der Woche ist wenig Zeit zum ausgiebigen Kochen. Zum Gericht passt am Besten Reis. Zusammen mit Nudeln ist die Schlemmerpfanne aber auch unschlagbar 😊

Meine Pfannen & Töpfe: in Kürze verfügbar
Wiegemesser: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Knoblauchpresse: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Universalmesser: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Schürze: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Teigschaber: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Kochlöffel: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Kochhelfer: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Kupferpfanne: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Holz-Servierbrett: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./...
Salz- / Pfeffermühle: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...

Z U T A T E N
Portionen: 3

Ihr benötigt:
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL neutrales Öl
1 TL frisch gehackter Kurkuma
2 Hähnchenbrust
100 g TK-Erbsen und auf Wunsch weiteres Gemüse
200 g Frischkäse, z.B. neutralen Doppelrahmfrischkäse
100 g Sahne
1 gestrichenen TL Salz
Messerspitze frischer Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
125 g Mini Mozarella

Optional zum Andicken:
1 EL Mehl
3 EL Wasser

Mein Reis-Rezept:
   • Türkischen Reis richtig kochen / Tip...  

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Viel Freude beim Nachkochen
eure Kiki ✨