Скачать или смотреть ครัวซองต์ ไม่ใช่เทพก็ทำได้ ง่ายมากมือใหม่ หม้ออบลมร้อนต้องสูตรนี้ Croissant | Krulek’s Bakes

ครัวซองต์ ไม่ใช่เทพก็ทำได้ ง่ายมากมือใหม่ หม้ออบลมร้อนต้องสูตรนี้ Croissant | Krulek’s Bakes
ครัวซองต์เป็นขนมของฝรั่งเศสที่มีเนยเป็นส่วนประกอบ ใช้วิธีพับทบแป้งเป็นชั้นๆเมื่อขนมขึ้นฟูอบเสร็จข้างในจะเป็นโพลงคล้ายรังผึ้ง อบออกมาใหม่ ๆจะกรอบหอมเนยมากเหมาะสำหรับการ ทานคู่กับชา อาจจะเพิ่มไส้ข้างในหรือไม่ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน

🥣มาดูส่วนผสมกันนะคะ🥣
⁃ แป้งขนมปัง 280 กรัม
⁃ น้ำตาล. 35 กรัม
⁃ เกลือ. 4 ก.
⁃ ยีสต์ 5 ก.
⁃ นมสด 40 ก.
⁃ น้ำเปล่า 115 ก.
⁃ เนยสด 20 ก.

🥣ส่วนของเนย🥣
เนยเย็น 150 ก.

ทริป ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟ 200 /20 นรที หรือจนกว่าขนมจะเป็นสีทอง

ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ

#Croissant
#KruleksBakes
#ครัวซองสำหรับมือใหม่ทำง่ายอร่อยมาก

👄ช่องทางติดต่อเม้าท์มอยกันค่ะ👄
facebook:   / patcha.nanthadechawuth  
Fb fanpage :   / lekiiese  
Line : lekpatcha
IG :allsupshop
Tel. 0868014015
YT :
   / @kruleksbakes