PANCETTA::Как сделать итальянский бекон "Pancetta" по-настоящему вкусным с ароматом ароматных специй

Описание к видео PANCETTA::Как сделать итальянский бекон "Pancetta" по-настоящему вкусным с ароматом ароматных специй

Сегодня аромат настолько хорош
Итальянский бекон из свиной грудинки
Я сделал панчету.

[[Руб. Материал]]

Соль-150 г
Коричневый сахар-50 г
Можжевельник Ягодный-5 г
Фенхель (укроп) -5 г
Розмарин-5 г
Тимьян (тимьян) -5 г
Целый перец-5 г
Мускатный орех порошок-5 г
Кориандр (Cortex) -5 г
Гвоздика-5 г
Чеснок-25 г
Лавровые листья-5

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео