GUISO DE TRIGO con POLLO ENTOMATADO / RECETA CASERA Y PRÁCTICA

Hoy preparamos un rico guiso de trigo con pollo entomatado. Donde te explico la técnica de mondar un tomate, y mucho más.

No olvides activar la campana y dejame en los comentarios que te gustaría que preparemos. Nos vemos pronto.

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Ingredientes
Guiso de trigo
- Trigo mote 1/2 Kilo
- Agua c/n
- Cebolla 120 Gr.
- Ajo en pasta 30 Gr.
- Queso fresco 150 Gr.
- Leche evaporada 250 Ml.
- Perejil c/n
- Culantro c/n
- Laurel 1 Hoja
- Sal c/n
- Pimienta c/n

Pollo entomatado
- Presas de pollo 4 unid.
- Mix de hierbas italianas
- Sal c/n
- Pimienta c/n
- Aceite c/n
- Cebolla 120 Gr.
- Pasta de tomate 30 gr.
- Tomate 1 unid
- Caldo de ave o agua c/n
Guarnición
- Arroz blanco