전라도 손맛 비법, 매운탕 황금레시피!! 매운탕에 고추장 절대 넣지 마세요

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#매운탕먹방 #매운탕양념만드는법 #매운탕양념장

요즘 날씨가 정말 추워졌죠?
이번에는 추운 날씨를 이겨낼 깔끔하고 칼칼한 국물맛이 일품인
연어매운탕 끓이는 법을 준비했어요 ^^
매운탕에 대부분 고추장을 넣으시는데 국물을 깔끔하게 만드시려면
고추장을 넣으시면 안 돼요!
아따아줌마가 #매운탕비린내 잡는 방법과 깔끔한 국물맛을 내는 방법을
준비했으니 맛있게 해드셔 보세요~!

*재료소개
연어서더리 (850g) 무 (250g) 양파 (1/2큰술) 고추 (3개) 대파 (1개)
쑥갓 (한 줌) 만능조미료 (2큰술) 새우젓 (1큰술) 고춧가루 (3큰술)
된장 (1큰술) 다진마늘 (2큰술) 맛술 (1큰술) 멸치액젓 (1큰술)
생강청 (1/2큰술)

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