COMO FAZER POLENTA AMANTEIGADA E FRANGO AO MOLHO QUE FICA PRONTO EM 15 MINUTOS

INGREDIENTES DÁ POLENTA AMANTEIGADA
3 xicaras de 240 ml de fubá
9 xicaras de 240 ml de água
2 colheres de sopa de manteiga
Sal
INGREDIENTES DO FRANGO AO MOLHO
óleo
Uma colher de sobremesa de alho socado
Uma cebola média picadinha
Um pimentão verde pequeno
Uma colher de sopa de colorau
Uma colherzinha de cafezinho de tempero baiano
Dois tomates picadinho
Um quilo e meio de frango a passarinho
Molho de pimenta
Um punhadinho de coentro
Um punhadinho de açafrão desidratado
Sal


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