Мне никогда не надоест есть этот рис! Желтый рис в рисоварке

Если вам нужна рисоварка:
https://amzn.to/48NPd3t

Рецепт желтого риса

ингредиенты:
• 2 чашки риса
• 2½ стакана кокосового молока (используйте стакан из рисоварки)
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка порошка куркумы
• 1 стебель лемонграсса, помятый (по желанию).
• 1 лист каффирского лайма (по желанию)
• 1 лист пандана (по желанию)
• 2 лавровых листа

гарниры (или как вам нравится):
• тертый омлет
• нить для мяса
• острые картофельные чипсы
• луковые крекеры/крекеры с креветками
• нарезанный огурец



Золотое добро: легкий желтый рис в рисоварке
Желтый рис — яркое и ароматное блюдо, которое можно найти во многих кухнях мира. Он визуально привлекателен, наполнен тонкими специями и на удивление прост в приготовлении, особенно в рисоварке. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете, это руководство поможет вам каждый раз готовить идеальный желтый рис. Этот упрощенный рецепт не требует каких-либо необычных ингредиентов или измельченных специй.

Золотистый оттенок желтого риса обусловлен куркумой, специей, известной своей пользой для здоровья:
• Противовоспалительное действие: куркума содержит куркумин, соединение с мощным противовоспалительным действием.
• Антиоксидант: это также сильный антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждений.
• Здоровье мозга: некоторые исследования показывают, что куркумин может улучшить работу мозга и снизить риск заболеваний головного мозга.

Идеальные сочетания: лучшие гарниры к желтому рису
Желтый рис невероятно универсален и дополняет широкий спектр блюд:
• Веган/вегетарианец:
• Чечевичное карри
• Тушеное мясо из нута
• Жареные овощи (брокколи, цветная капуста, морковь)
• Жареный шпинат с чесноком
• Другие варианты:
• Курица или рыба на гриле.
• Креветки с чесночным соусом
• Кебаб из говядины или баранины
• Жареные яйца или омлет.

Советы для успеха желтого риса
• Отрегулируйте количество жидкости: в зависимости от типа риса и рисоварки вам может потребоваться немного отрегулировать количество жидкости.
• Не переваривайте: переваренный рис может стать мягким.
• Заморозьте остатки: приготовленный желтый рис хорошо замораживается, чтобы его можно было быстро и легко перекусить позже.

Желтый рис — вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить в рисоварке. Благодаря своему яркому цвету и пользе для здоровья, это фантастическое дополнение к любому блюду. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы им в качестве гарнира или основного блюда, желтый рис обязательно станет фаворитом в вашей семье.