Bueno, sano y barato: tres recetas fáciles con lentejas de bote | EL COMIDISTA

El camino hacia la santidad es duro, y para obtener el diploma de beato culinario deberías cocer las legumbres en casa. Si, por el contrario, te la trae al pairo lo que dicte la Santa Madre Iglesia de los cocinillas, puedes pasar de todo y tirar de legumbres cocidas envasadas , como hacen los mortales cuando no tienen ni tiempo ni ganas de líos.

Es lo que hacemos nosotros hoy con unas lentejas de bote, a las que damos salida en tres formatos. En el primero, las rehogamos con especias y las servimos con boniato y yogur; en el segundo, las integramos en una boloñesa, y en el tercero, las usamos para un guiso rapidito con espinacas.

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