עוף בתנור שאחריו אתם הולכים להפסיק לאכול KFC 🍗

אתם יכולים להפסיק ללכת ל-KFC כי יש לי מתכון לעוף בתנור הכי קל וטעים שאי פעם תנסו!


רכיבים:
3 כרעיים
3 כפות שמן זית
חצי כוס רוטב סויה
2 כפיות פפריקה מתוקה
כפית כמון
2 כפיות שום גבישי
כפית פלפל שחור טחון


אופן הכנה:
מפרקים את הכרעיים לשוקיים וירכיים ומניחים בקערה עמוקה.
מוסיפים את שאר הרכיבים ומערבבים עד שכל התבלינים מצפים את חלקי העוף בצורה אחידה.
משרים במקרר למשך 24 שעות או כשעתיים מחוץ למקרר.

מניחים את העוף על רשת ואת הרשת מניחים מעל תבנית אפייה, את זה אני עושה בשביל שהאוויר החם של התנור יצלה את העוף גם מלמטה ולא יצטברו נוזלים.
מחממים תנור ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות, תלוי בעוצמה של התנור שלכם.


בתאבון!



00:00 - שוקיים וירכיים
0:39 - תיבול העוף
1:54 - טועמים ונהנים