Скачать или смотреть Tchoukchouka (salade marocaine) avec ou sans thermomix

TChoukchouka rapide (salade marocaine) (thermomix)

Une salade marocaine. Le mieux et de grillés les poivrons au four juste avant ....Vous la retrouverez sur toutes les tables marocaines, C’est hyper facile à faire et le rendu est vraiment très bon : c’est gourmand, c’est léger.

Ingrédients :

6 gousses d'ail
10 brins de coriandre fraîche, équeutés
10 brins de persil frais, équeutés
250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
1 poivron vert, détaillé en dés
1 poivron jaune, détaillé en dés
1 poivron rouge, détaillé en dés
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de concentré de tomate
15 g d'huile d'olive
2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts