Comment faire la CHAKCHOUKA - poêlée de poivrons grillés (recette du Maghreb)

Chakchouka, tchoutchouka, tchektchouka...Cette recette de poivrons grillés est à tomber. Vous pouvez la manger comme dans la vidéo ou ajouter des œufs.

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📝 INGRÉDIENTS (2-3 personnes):
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
2 tomates
1 gousse d'ail
Sel, poivre
1 cc de paprika
Piment en poudre (facultatif)
Huile d'olives

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⏱️ CHAPITRES:
0:00: Première astuce
0:58: Deuxième astuce
2:03: Cuisson finale

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🎶 MUSIQUE :
Lovely Turkish by Ramol
Produced by RamolPro
Video Link :    • Lovely Turkish - Ramol (Official Audio)  

❓ QUI SUIS-JE?
J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.

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#vegan #cuisine # végétarien