Ciorbă cu spanac și afumătură II Rețete mănăstirești

#retetemanastiresti #mancaresanatoasa #sihastria

Ciorba de vară a părintelui Silvan de la Sihăstria este o adevărată explozie de culori, vitamine și proteine. Pentru a obține un gust rafinat, părintele introduce un ingredient surpriză: spanacul proaspăt.

Ingrediente pentru 5 porții:
500 g spanac fraged
175 g morcovi
75 g țelină rădăcină
75 g păstârnac
1 ceapă albă medie
50 ml ulei
10 ouă prepeliță
75 g burtă somon afumat/ butter-fish afumat
250 g smântână soia/caju
2 ouă
1 lingură orez (opțional)
zeama de la o lămâie
sare
piper

Grafică: Cătălin Neda
Operatori imagine: Nicu Stan, Alex Solomon
Editor imagine: Mihai Cândea
Realizator: Alice Costin

👉👉👉 Urmăriți și Storceag, rețeta adaptată a părintelui Silvan:
   • Storceag, rețeta adaptată a părintelu...  


************
Fă misiune alături de noi! Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici: https://tinyurl.com/SUBSCRiv

************
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV → https://www.trinitas.tv/
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook:   / trinitastv  
➥ Instagram:   / trinitastv  
➥ TikTok:   / trinitas.tv  
➥ SoundCloud:   / trinitastv