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Voici une recette de brioche ultra moelleuse et bien filante ✔ (recette économique) ✔

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Voici une recette de brioche ultra moelleuse ✔ (recette économique) ✔
ingrédients :
400 g de farine
120 ml de lait tiède (conseillé)
18 g de levure fraiche boulangère ou 8 g de levure sèche boulangère ou
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
50 g d'huile ou beurre fondu
1 petite cuillère a café de sel
5 cuillères a soupe de sucre
le zeste d'une orange

Pour la dorure :
1 œuf
3 cuillères a soupe de café

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