No yeast potato and mozzarella bread

Описание к видео No yeast potato and mozzarella bread

خبز البطاطس والموزاريلا بدون خميرة

اسلقي البطاطس، قشريها واهرسيها ثم أضيفي الكزبرة المفرومة والشبت وجبنة الموتزاريلا المبشورة والكركم والملح والفلفل الأسود واتركيها لتبرد. 2 كوب دقيق، ما يقرب من 1 كوب ماء فاتر، قليل من الملح والسكر، يعجن ويترك ليرتاح 15 دقيقة. تذوب الزبدة ويضاف البقدونس المفروم. قسمي العجينة إلى 6 كرات صغيرة، خذي كل كرة وافرديها لإضافة القليل من الحشوة، أغلقي العجينة واقلبيها ويفتح حتى تصبح رقيقة ومسطحة. ضعي القليل من الزيت في مقلاة ثم أضيفي العجينة واطهيها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ثم دهنها بالزبدة

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео