RUDY CHOIRUDIN | MUDAH DAN PRAKTIS! ~ SOP TETELAN

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
KNIFE SET
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================

SOP TETELAN
Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
4 siung bawang putih rajang
6 buah bawang merah rajang
2 cm jahe belah 2 memarkan
¼ buah pala diparut
3 buah cengkih
3 cm kayu manis
1 ½ sdt lada bubuk
2 batang daun bawang rajang
1 sdm garam
250 g daging tetelan potong dadu serti potong sate
1750 ml air

Bahan 2 :
1 ikat daun seledri
2 buah kentang ukuran sedang potong dadu
2 buah wortel ukuran sedang belah dan potong sedikit serong bergerigi
100 g buncis potong 3 cm
150 g kol potong segi tiga sedang
100 g soun diseduh dipotong-potong
1 sdt gula
1 sdm bawang goreng
3 sdm minyak

Cara membuat :
1.Tumis bawang putih hg harum dan kekuningan
2.Masukan bawang merah tumis hg harum dan matang
3.Madukan semua sisa bahan 1 tumis hg daging berubah warna dan sisi bawah yg terkena presto sedikit menguning
4.Madukan air dan seledri tutup presto masak dg api sedang hg berbunyi
5.Kecilkan api masak hg 30 menit
6.Matikan api biarkan jika tombol di tarik tidak berbunyi
7.Buka tutup presto nyalakan api masukan kentang masak hg mulai empuk
8.Masukan wortel, buncis dan kol masak hg semua masak
9.Masukan soun, gula dan bawang goreng
10.Matikan api letakan di piring saji
11.Hidangkan

#resep #resepsop #soptetelan